主料:
麻糬面包专用粉,200g
辅料:
可可粉,
5g,
色拉油,
40g,
水,
80g,
奶粉,
15g,
糖粉,
25g,
鸡蛋,
1个可可麻糬面包的做法步骤
1.准备材料
2.称量好麻糬预拌粉和可可粉
3.油、鸡蛋、水、糖粉放入盆中
4.混合均匀
5.加入麻糬预拌粉和可可粉
6.揉成均匀的面团
7.分割成20g/个的剂子
8.分别揉圆
9.将烤盘放入预热好的烤箱,170度,中层烤35分钟
小窍门&温馨提示
1.烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
2.可可粉也可以换成绿茶粉,也可以添加蔓越莓干增加口感。
TAGS:
烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 学生 可可粉
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